Es la práctica dirigida a corregir los defectos de la estructura del árbol, a través del corte de las partes
indeseables.
PODAS DE FORMACION:esta se realiza en el injerto para darle forma de arquitectura de arbol adultoPODAS DE MANTENIMIENTO:nos permite eliminar ramas de competencia y eliminar ramas y tallos no deseados que dañen la arquitectura
PODAS DE REHABILITACION:cuando los arboles se establecen en una etapa poe edad inproductivos y se elimina la copa o parte aerea para retomar un nuevo follaje e iniciar nueva produccion
PODAS DE SANITARIA: nos permite tener el arbol de caca libre de enfermedades eliminandolas con cortes mecanicos o manual como son frutos y hojas con presencia de enfermedades de plantas
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